想到这里，汪玉龙再看向付宇时，不由有种对方深不可测的感觉。

于是忍不住问道：“小付，你今天这是......第一次做宝塔肉这道菜吗？”

付宇在心里叹了口气，果然啊，自己这点班门弄斧的凋虫小技，在老师傅面前真是拿不出手啊！

付宇讪讪道：“嗯，确实是第一次。”

汪玉龙点点头，微笑道：“做的不错，你是真的很有天赋啊，加油！”

付宇：“！”

倍受鼓舞啊！

仔细想想，第一次烹饪新菜式，能做成这样，其实已经相当不错了。

不必妄自菲薄。

我还很年轻，我还很直熘！

以后好好努力，总归勤能补拙。

一旁的刘章鹏则傻眼了！

师傅！

做人能不能实诚点？

这么虚伪的话，说起来就不违心吗？

您这是从哪儿看来出有天赋了？

哪儿又做的不错了！

刘章鹏心里不服气，觉得自己师傅这是一时心软，给付宇搭了个台阶。

就是话说的有点太假了。

而刘雨农则沉默的看向付宇。

她听出了汪玉龙语气里的欣赏和赞许。

于是顺着汪玉龙的想法，再去看待付宇的表现，则得到了跟之前完全不同的两种看法。

汪玉龙到底是从业年头长，有过培养新人的经验，所以看待事情的角度，会比她和刘章鹏要更有远见一些。

透过一场现场烹饪的操作，很快能准确的发掘出优点和不足。

并根据这一判断，分析出对方的潜力和优势。

而相比之下，刘雨农到底还是太年轻，又没收过徒弟，对于这方面的经验有些欠缺。

刘章鹏则更不用说了，自己还没出徒呢。

归根结底，还是眼界太窄。

终于......

经过反复尝试，付宇如愿将梅干菜平铺着塞进肉卷里。

梅干菜的数量同食谱中的一样，而肉卷外表平坦，整体造型并没有受到影响。

付宇如释重负，第一次觉得烹饪这么累，压力这么大。

不过好在顺利完成了。

完美！

付宇继续最后的收尾工作。

将塞好梅干菜的肉卷放到扇贝纹路的盘子里。

然后刷上勾欠好的梅干菜汁。

放入锅中中火蒸制一个小时。

趁着这段时间，付宇原本准备再练习几次塞制操作的，结果被汪玉龙叫去做整鸡拆分。

今天有一道秘制烧鸡。

烧鸡都是卤制好的，只需要进行拆分摆盘就可以了。

因为店里对于熟鸡拆分有明确的操作规定，所以都是由大厨进行拆分，小工唯一可以练手的机会，就是辅助将拆分好的鸡块儿再拼接回去。

这道菜向来是店里的热销菜品，所以备料很充足。

付宇拆分熟鸡的手法很快，有了之前的操作经验，他已经完全不需要旁人进行指导。

在短短的一个小时的时间里，他连续拆分好了七只熟鸡。

平均拆分一只熟鸡，只用了不到十分钟的时间，而且还包括其中除了交给小工练手摆盘之外的五只整鸡的拼装摆盘。

汪玉龙在烹饪操作时，一直一心二用的盯着付宇这边的动静。

当看到付宇行云流水般，接连做完了几只熟鸡的拆分，不由赞许的点点头。

果然，付宇的学习能力和动手操作能力非常惊人！

这一套拆分熟鸡的操作，已经做的非常娴熟到位了。

尤其是这最后拆分的熟鸡，无论是鸡块的大小，拆分的速度，还是拼装摆盘的整体造型效果，都堪称完美。

汪玉龙在后厨工作几十年，拆分过不下上千只熟鸡。

这项技能早就练的融会贯通了。

可饶是身经百战，此时看着付宇做的拆分摆盘，汪玉龙也不由在心里暗暗感慨。

确实是做的非常完美，实事求是而言，无论是技巧，手法，尤其是速度方面，甚至做的比自己还要好。

汪玉龙深深叹了口气。

天赋这东西真是羡慕不来啊！

而这个时候，付宇耳畔则突然响起了电子提示音：

【叮！NPC大厨汪玉龙的阶段任务，第三阶段，整鸡拆分，达到完美级别，已顺利完成，获得奖励：技能点+1、汪玉龙好感度+5】

付宇转身的动作一顿。

还想着任务奖励怎么一直没有发布，原来是因为他之前的操作根本没有达到完美级别。

而通过今天的反复练习，他总算达到了系统判定的完美标准。

付宇之前因为塞制操作屡次失败，而有些受挫的情绪，瞬间得到了安抚。

再难的烹饪操作，只要给予他一定的时间练习，他就一定能做到最好。

付宇重振信心，原本的失落和沮丧彻底烟消云散。

看了眼周围同样忙着工作的众人，付宇忍不住冷哼一声。

瞧着吧，凡人们！

不就是塞制么，只要给他时间，他就能亮瞎所有人的双眼！

蒸制的时间到了，付宇同汪玉龙打了声招呼，回去炉灶前，将肉卷取了出来。

盘子里摆放着层层叠叠金字塔般的宝塔肉，色泽油亮，味道浓郁厚重，不用尝都知道肯定是入口即化。

付宇按照刘雨农的要求做了简易的凋花造型。

将油菜横切，只留根茎位置，用盐水烫熟。

等肉卷蒸制好后，将油菜做成的花朵围绕一圈摆放。

这道菜就算是完成了。

原本看上去就极富食欲的肉卷，辅以蔬菜，既增加了造型的整体性，又清爽解腻。

不愧是刘家菜的秘制菜肴，光看着就值得令人赞美，与其说这是一道菜，不如说这是美食中的艺术品！

付宇彻底松了一口气。

成了！

无论之前操作过程有多坎坷，结果总归是好的。

刘雨农过来看了一眼，满意的点点头：“不错！”

随口夸赞了一句，交代道：“明天有一道秘制香炸藕合，正好可以练手，你争取早点过来。”

【叮！NPC名厨刘雨农的任务，习得一手完美级塞制操作，任务奖励：刘雨农好感度+10】

付宇眼睛一亮，连忙点头应道：“好的，刘厨！”

不就是完美级的塞制操作吗？

只要给他机会，他就有信心，肯定能让所有人大跌眼镜，惊叹不已！

你们就等着我一雪前耻吧！